Producenci

Barwnik spożywczy - złoty - Birkmann

Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Cena: 29,98 zł 29.98
ilość szt.
dodaj do przechowalni
Ocena: 0
Producent: Birkmann
Kod EAN: 4026883503267
Kod produktu: 503 267

Opis

Koncentrat barwnika spożywczego w proszku bez alergenów, białka i tłuszczy do dekoracji z czekolady, wyrobów na bazie cukru, pasty migdałowej i marcepanów.

Idealny do barwienia masła, margaryny, białej czekolady, żelu neutralnego na zimno, koktajli. Może być także stosowany do dekoracji powierzchni produktów pieczonych np. ciastek.

Proszek rozpuszcza się w wodzie lub alkoholuNie zawiera alergenów, białka kurzego i tłuszczów

Jest bardzo wydajny i wygodny w użyciu - opakowanie wystarcza na 100 kg gotowego wyrobu!.

Sposób użycia:

  • dekorowanie powierzchni - nakładać barwnik pędzlem lub palcami
  • łączenie z masami - dodać proszek do barwionej mieszanki

Uwaga: barwnik stosować małymi szczyptami. Im ciemniejsze tło tym lepszy efekt. Zamknąć dobrze słoiczek i przechowywać w ciemnym i suchym miejscu. Można łączyć z innymi barwnikami. Masło lub margaryna, do których dodajemy barwnik w proszku, muszą mieć miękką, pastowatą konsystencję (temperatura pokojowa). Biała czekolada musi mieć temperaturę topnienia.  

Składniki: kolor: E171, E172; nośnik: E555 (naturalna substancja przeciwzbrylająca, otrzymywana z minerałów).

 

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl