Colour Mill Barwniki spożywcze Oil Blend Botanical 6 x 20 ml

Zestaw barwników rozpuszczalnych w tłuszczach Botanical

Kolory z tego zestawu wręcz uspokajają zmysły swoimi niezwykle naturalnymi odcieniami.

Idealne do tworzenia kwiatowych dekoracji na tortach i babeczkach. W przeciwieństwie do konwencjonalnych barwników żelowych barwniki Colour Mill - na bazie oleju - są wypełnione pigmentami lubiącymi masło i są gotowe do szybkiego mieszania i łączenia.

Wolne od wypełniaczy i gum, odporne na blaknięcie.

Zestaw Botanical składa się z następujących kolorów:

• Lilac (pastelowy fiolet)
• Rose (pastelowy róż)
• Dusk (brudny róż)
• Latte (jasny brąz)
• Sage (szałwiowy)
• Olive (oliwkowy)

Czym się wyróżniają barwniki Oil Blend marki Colour Mill?

Barwniki na bazie oleju są niezwykle wydajne i trwałe. Ich bogate pigmenty są w pełni gotowe do mieszania, łączenia się i dekorowania, tworząc niepowtarzalne wzory i efekty w Twoich wypiekach. W przeciwieństwie do tradycyjnych żelowych barwników, barwniki są wolne od wypełniaczy i zagęszczaczy, co sprawia, że ich konsystencja jest gładka i idealnie nadaje się do precyzyjnego nakładania.

Jak używać barwników Colour Mill Oil Blend?

Przed rozpoczęciem, użyj nakrętki butelki, aby przebić folię zabezpieczającą, zakręć ją a następnie porządnie wstrząśnij butelką. Uważaj, barwniki mają „moc”, więc dodawaj je stopniowo, zaczynając od kilku kropel, a następnie dostosowuj ilość według swoich preferencji kolorystycznych. Możesz również eksperymentować z różnymi proporcjami kilku kolorów, aby osiągnąć unikalne odcienie i efekty. Pamiętaj, że im więcej kropli użyjesz, tym intensywniejszy będzie kolor, a mniejsza ilość stworzy delikatne, pastelowe odcienie.

Z czym je stosować/mieszać?

Barwniki na bazie oleju doskonale współgrają z tłuszczami i masłami używanymi w wypiekach. Doskonale sprawdzają się w przygotowaniu kremów maślanych, czekoladowych, ganache, lukrów plastycznych oraz masy marcepanowej. Dodatkowo, możesz je wykorzystać do dekorowania ciast, babeczek, ciastek i innych słodkości. Ich trwałość sprawia, że kolory nie blakną i zachowują swoją intensywność nawet po upieczeniu.

Składy poszczególnych barwników:

Lilac - glicerol (E422), olej rzepakowy, barwniki (E120, E133), emulgator (E322, E433)

Rose - glicerol (E422), olej rzepakowy, barwniki E120, E133), emulgator (E322, E433)

Dusk - glicerol (E422), olej rzepakowy, barwniki (E172), emulgator (E322, E433)

Latte - glicerol (E422), olej rzepakowy, barwniki (E172), emulgator (E322, E433)

Sage - glicerol (E422), olej rzepakowy, barwniki (E102*, E133, E172), emulgator (E322, E433)

Olive - glicerol (E422), olej rzepakowy, barwniki (E102*, E133, E172), emulgator (E322, E433)

* Ten składnik może mieć wpływ na uwagę u dzieci.