Producenci

Forma DUO do TARTY TATIN - Lekue

Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 24 godziny
Cena: 119,00 zł 119.00
  ( 1 szt. = 59,50 zł )
ilość szt.
dodaj do przechowalni
Ocena: 0
Producent: Lekue
Kod EAN: 8420460007487
Kod produktu: 2412329R01M017

Opis

Funkcjonalny zestaw do przygotowania, upieczenia i podawania owocowych tart, zwanych tarty tatin.

Tarta tatin to odwrócone ciasto - piecze się je owocami wyłożonymi na dnie, a ciasto znajduje się na wierzchu. Dzięki temu, że w zestawie są 2 formy, druga służy, już po pieczeniu, przewróceniu ciasta do góry nogami. Zabieg sprytny, który gwarantuje bardzo smaczne wypieki z owocami taki jak jabłka, gruszki, ananasy, morele, brzoskwinie.

W komplecie znajdują się dwie formy:

  • głęboka i silikonowa - do przygotowania jabłek i pieczenia tarty została wyposażona w wygodne uchwyty ułatwiające jej przenoszenie,
     
  • płytka i ceramiczna, przypominająca talerz - do krojenia i serwowania deseru.
 
Obie części zostały tak zaprojektowane, aby złożone tworzyły całość - doskonale do siebie pasując i ułatwiając obrócenie ciasta do góry dnem.

Do zestawu dołączono książeczkę z przepisami na klasyczną tartę tatin oraz jej ekspresową wersję (w języku angielskim, francuskim, niemieckim).

Można myć w zmywarce, unikać raptownych zmian temperatur. Platinum silikon wolny od BPA.

Jeśli forma używana jest w tradycyjnym piekarniku należy ją umieszczać na dolnych poziomach i nie pod bezpośrednim źródłem ciepła.

Ciekawostka: jak powstała najsłynniejsza francuska tarta?

Pewnego dnia, nieco roztargniona Stephanie Tatin postanowiła przygotować swój popisowy deser. Piekąc tartę jabłkową na kruchym cieście, uświadomiła sobie, że nie wylepiła formy ciastem. Szybko je więc zagniotła i przykryła nim jabłka. Upieczoną tartę wyłożyła do góry dnem i podała na gorąco. Efekt był zachwycający: kruchy spód, zapieczone jabłka i spływający z nich karmelowy sos

 

 

Dane techniczne

Materiał Ceramika
Materiał 2 Platinum Silikon 100%
Wysokość 4 cm [silikon] 1.7 cm [ceramika]
Średnica 28 cm [silikon] 26.5 cm[ceramika]

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium