Forma do babki ANNIVERSARY / Nordic Ware

Forma  z kutego aluminium do babki - ANNIVERSARY - firmy NordicWare - odtworzona  na podstawie archiwalnych katalogów Nordic Ware

Wyprodukowana i wykonana z okazji 60-lecia istnienia firmy. Absolutny klasyk!

Pojemna i ciężka, kojarzy się ze starymi babcinymi formami, służącymi przez wiele lat do pieczenia babek, zawsze idealnie upieczonych i smakowicie pachnących.

Bardzo duża - aż 3.75 litra pojemności, wyposażona w rączki ułatwiające przenoszenie formy i wyjmowanie ciasta.

Naczynie wykonano z najlepszego przewodnika ciepła - kutego aluminium, którego właściwości sprawiają, że ciasto piecze się równomiernie, zawsze z doskonałym efektem.

Przed każdym użyciem formę należy posmarować tłuszczem i oprószyć mąką. W celu dokładnego pokrycia zaleca się rozsmarowanie tłuszczu z mąką za pomocą pędzelka.

Aby uzyskać idealne odwzorowanie kształtu, formę należy wypełniać ciastem do 3/4 wysokości, następnie pochylając formę na boki, rozlać ciasto po ściankach (1-2 cm powyżej stanu ciasta).

Przed włożeniem do piekarnika stuknąć kilka razy formą o blat stołu w celu pozbycia się pęcherzyków powietrza z ciasta.

Formę wkładać do uprzednio nagrzanego piekarnika do temperatury 170-180^oC. Ze względu na doskonałe efekty przewodnictwa ciepła formy zaleca się obniżenie temperatury pieczenia, podanej w przepisie, o 15^oC.

Ciasto należy wyjąć z formy do ostygnięcia (np. na kratkę) dopiero po 10 minutach od wyjęcia z piekarnika.

Formę należy myć ręcznie z dodatkiem delikatnego środka myjącego przy użyciu szczoteczki Nordic Ware.

Nie używać ostrych narzędzi, ostrych gąbek myjących oraz środków chemicznych, ponieważ mogą uszkodzić powierzchnię formy.

Nie namaczać formy.