Producenci

Forma do babki KUGELHOPF/ Nordic Ware

Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 24 godziny
Cena: 184,00 zł 184.00
ilość szt.
dodaj do przechowalni
Producent: Nordic Ware
Kod EAN: 0011172599377
Kod produktu: 59937EU

Opis

Forma do pieczenia wysokiej babki tzw. kugelhopf ze skręconymi plisami

Wzór pochodzi z francuskiej Alzacji, dostępny w ofercie Nordic Ware, dla europejskiego rynku. 

Forma umożliwia upieczenie oryginalnego ciasta z niesamowitymi detalami, które można podkreślić prostymi dekoracjami cukierniczymi, jak posypanie cukrem pudrem lub dodanie dekoracji z lukru.

Forma została wykonana z kutego aluminium (w USA) z powłoką zapobiegającą przywieraniu, która ułatwia wyjmowanie wypieku, a później czyszczenie.

Przed każdym użyciem formę należy posmarować tłuszczem i oprószyć mąką. W celu dokładnego pokrycia zaleca się rozsmarowanie tłuszczu z mąką za pomocą pędzelka.

Aby uzyskać idealne odwzorowanie kształtu, formę należy wypełniać ciastem do 3/4 wysokości, następnie pochylając formę na boki, rozlać ciasto po ściankach (1-2 cm powyżej stanu ciasta).

Przed włożeniem do piekarnika stuknąć delikatnie kilka razy formą o blat stołu w celu pozbycia się pęcherzyków powietrza z ciasta.

Formę wkładać do uprzednio nagrzanego piekarnika do temperatury 170-180oC. Ze względu na doskonałe efekty przewodnictwa ciepła formy zaleca się obniżenie temperatury pieczenia, podanej w przepisie, o 15oC.

Ciasto należy wyjąć z formy do ostygnięcia (np. na kratkę) dopiero po 10 minutach od wyjęcia z piekarnika.

Formę należy myć ręcznie z dodatkiem delikatnego środka myjącego przy użyciu szczoteczki Nordic Ware ( do nabycia w sklepie). Nie namaczać formy.

Nie używać ostrych narzędzi, ostrych gąbek myjących oraz środków chemicznych, ponieważ mogą uszkodzić powierzchnię formy.

 

Dane techniczne

Materiał Kute Aluminium
Wysokość 13 cm
Średnica 23 cm
Pojemność 2.36L

Wybrane dla ciebie

Opinie o produkcie (0)

Submit
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium