Producenci

Klosz chlebowy 30 x 19 cm / Kitchen Craft

Piec chlebowy 30 x 19 cm / Kitchen Craft KCHMCLOCHERD
  • nowość
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 24 godziny
Cena: 258,00 zł 258.00
ilość szt.
dodaj do przechowalni
Producent: Kitchen Craft
Kod EAN: 5028250515728
Kod produktu: KCHMCLOCHERD

Opis

Klosz chlebowy z ceramiki do pieczenia chleba w piekarniku

Jego koncepcja opiera się na kopułowym ceglanym piecu opalanym węglem i świetnie sprawdzi się w domowych warunkach zamiast garnka do pieczenia chleba. Jest idealnym rozwiązaniem do pieczenia chlebów rustykalnych na zakwasie tzw. pain au levain.

Kamionkowy, nieszkliwiony klosz zatrzymuje podczas pieczenia parę wodną oraz utrzymuje temperaturę pieczenia na stałym poziomie.

Użycie klosza gwarantuje równomiernie upieczony oraz chrupiący wypiek.

Korzystanie z klosza jest bardzo proste. Wkłada się do niego gotowe ciasto do tzw. drugiego wyrośnięcia. Następnie wkłada do piekarnika.

Można używać w piekarniku do 220°C.

Cenne uwagi:

Przed pierwszym użyciem należy wygrzać klosz w piekarniku przez minimum 1 godzinę w celu utwardzenia kamionki.

Produkt należy czyścić dopiero po wystygnięciu. Najlepiej poprzez zeskrobywanie pozostałości ciasta. Używanie wody do czyszczenia może powodować nasiąknie kamionki, co z kolei prowadzi do pękania podczas pieczenia.

Z biegiem czasu klosz zacznie nabierać ciemniejszych plam. Jest to normalne zjawisko i nie ma wpływu na właściwości klosza.

Dane techniczne

Wysokość 19 cm
Średnica 30 cm

Opinie o produkcie (0)

Submit
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium