
Koszyk do wyrastania chleba - okrągły 18 cm / B

Opis
Koszyk z ekologicznego rattanu do wyrastającego chleba - potrzebny każdemu domowemu piekarzowi.
Koszyk to ostatni krok w przygotowaniu chleba do pieczenia - w nim chleb odpoczywa, rośnie, nabiera kształtu i rustykalnej faktury. Mieści ciasto o wadze od 0,7 do 1,5 kg.
Przed każdym użyciem koszyk należy obficie posypać mąką (np. żytnią).
Przed pierwszym użyciem spryskać koszyk niewielką ilością oleju, a następnie oprószyć mąką - powstanie w ten sposób ochronna warstwa zabezpieczająca i jednocześnie przepuszczająca powietrze.
Konserwacja: co 6 miesięcy koszyk należy umyć w wodzie bez detergentu i ponownie naoliwić.
Dane techniczne
Materiał | Rattan |
Wysokość | 8 cm |
Średnica | 18 cm |