Producenci

Lukier plastyczny (fondant) VELVET – czarny - Birkmann

Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Cena: 49,99 zł 49.99
ilość szt.
dodaj do przechowalni
Ocena: 0
Producent: Birkmann
Kod EAN: 4026883504257
Kod produktu: 504 257

Opis

Gotowy do użycia gładki lukier plastyczny o jakości premium - wystarczy równo rozwałkować masę i pokryć nią tort, babeczki cupcakes i inne wypieki.

Z masy można:

  • formować dekoracje
  • wykonywać wzory za pomocą szablonów
  • wycinać foremkami dowolne kształty z rozwałkowanych płatów. 

Lukier można łączyć z barwnikami spożywczymi.

Masa jest zapakowana w dwie saszetki (po 250 g), co wydłuża czas przechowywania i przydatności do spożycia. Przechowywać w chłodnym (maks. 24 stopnie C - nie w lodówce) i suchym miejscu; po otwarciu saszetki - w szczelnym pojemniku, aby zapobiec wysychaniu masy.

Sposób użycia: Przed użyciem trzymać lukier przez 2 godziny w temperaturze pokojowej, następnie ugniatać masę do uzyskania gładkiej, jedwabistej konsystencji. Delikatnie posypać cukrem pudrem lub mąką kukurydzianą i rozwałkować równomiernie na gładkiej, nieprzywieralnej powierzchni (np. na macie silikonowej) wałkiem do lukru.

Przed pokryciem wypieków lukrem można posmarować je cienką warstwą dżemu, masła lub schłodzonej śmietany - lukier będzie wtedy lepiej przywierał. Fondant nie powinien stykać się z kremem. Przed dodaniem kolejnych warstw dekoracji na lukrze zaczekać, aż lekko się osuszy.

Skład: cukier, syrop glukozowy, utwardzony tłuszcz roślinny, woda, zwilżacz: gliceryna, stabilizatory: karboksylmetyloceluloza, karagen, guma guar, skrobia modyfikowana, środek zakwaszający: kwas cytrynowy, barwnik : węgiel roślinny, środki smakowe i konserwujące: sorbinian potasu. Produkt może zawierać śladowe ilości jaj, mleka i orzechów.

Dane techniczne

Pojemność 2 x 250g

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl