Tylko prawdziwe opinie produktowe
Bezpieczne płatności internetowe
Bezproblemowy zwrot do 14 dni
Solidna firma - jesteśmy wiele lat na rynku
Decora gotowa mieszanka do bezy 300g
Cena regularna:
towar niedostępny
Gotowa mieszanka do bezy, bezików i Pavlovej
Beza w proszku gotowa w zaledwie kilka minut! Gotowa mieszanka sproszkowanego białka do której wystarczy dodać wodę, aby przygotować bezy i Pavlovą. Doskonale nadaje się również do pokrywania i dekorowania ciast.
Może być stosowana do stabilizacji kremu maślanego na bezie szwajcarskiej.
Instrukcja użycia cukierniczej mieszanki:
- Aby przygotować bezy lub Pavlovą (na 80 sztuk o średnicy 2,5 cm): ubijaj 300 g mieszanki z 90 g gorącej wody przez około 10 minut, aż do uzyskania sztywnej i zwartej masy. Przenieś masę do rękawa cukierniczego i uformuj małe krążki na papierze do pieczenia lub macie silikonowej. Piec przez około 2 godziny w rozgrzanym piekarniku w temperaturze 60-80°C
- Do pokrycia tortu: ubij 300 g mieszanki z 90 g gorącej wody do uzyskania pożądanej konsystencji. Uzyskasz bezę sztywną, ale miękką w dotyku.
- Do stabilizacji kremu maślanego: do gotowego kremu maślanego dodaj 30 g mieszanki na 500 g masła. Otrzymasz stabilny krem maślany!
Przechowuj w chłodnym i suchym miejscu, z dala od światła słonecznego i źródeł ciepła.
Szczegóły
Bezpieczeństwo
Wybrane dla ciebie
Kup w przeciągu:
Bestsellery
208,00 zł
39,00 zł
30,00 zł
25,00 zł
49,00 zł
39,99 zł
120,00 zł
45,00 zł
58,00 zł
53,90 zł
99,00 zł
65,00 zł
314,00 zł
23,00 zł
272,00 zł
159,00 zł