Deska do krojenia klon ze stalowymi uchwytami - 61x46x6cm / Boos Blocks

Drewniana deska do krojenia premium z uchwytami ze stali

Oto deska do krojenia wybierana przez szefów kuchni. Korzystają z niej szefowie znani na całym świecie, na przykład Gordon Ramsay. 

Jej konstrukcja jest prosta, a jednocześnie innowacyjna i praktyczna.

Możesz jej używać z obu stron. Na jednej stronie znajdziesz praktyczny rowek na płyny z mięs, dzięki czemu Twój blat pozostanie czysty.

Płaska strona natomiast świetnie się sprawdzi do siekania czy krojenia w plastry i kostkę owoców i warzyw.

Produkt jest inwestycją na lata – został wykonany w USA z wysokiej jakości drewna klonu północnoamerykańskiego.

Deska jest wyposażona w wygodne uchwyty ze stali nierdzewnej, które ułatwiają przenoszenie czy manewrowanie deską.

Jest bezpieczna dla ostrzy noży.

Ma kremowe wykończenie Boos Blocks® z woskiem pszczelim, dzięki czemu jest naprawdę trwała.

Ma certyfikat NSF* (National Sanitation Foundation), który potwierdza bezpieczeństwo, higienę i jakość.

Ta niezawodna deska sprawdzi się w profesjonalnych i hobbystycznych kuchniach.

Należy ją myć ręcznie, a dla utrzymania deski w dobrym stanie warto stosować też produkty ochronne – Boos Blocks® Mystery Oil lub Block Cream (znajdziesz je w naszym sklepie).

Wymiary: 61x46x6cm

 *NSF to Narodowa Organizacja Sanitarna (z ang. National Sanitary Foundation) założona w 1944, której celem jest promowanie bezpieczeństwa i zdrowia publicznego. Znak NSF potwierdza, że produkty spełniają wszystkie wymagania NSF International amerykańskiej organizacji z siedzibą w stanie Michigan w USA. Każdy produkt, który pozytywnie przeszedł certyfikację, zyskuje prawo do noszenia znaku towarowego NSF, który jest honorowany również na terenie Polski.

Certyfikat NSF obejmuje analizę materiałów, testowanie produktów i przegląd procesów produkcyjnych. Atest NSF daje gwarancję, że produkty przeznaczone do kontaktu z żywnością zostały poddane rygorystycznym testom i kontroli. Jeżeli organizacja NSF w trakcie corocznej, często niezapowiedzianej kontroli stwierdzi, że produkty dopuszczone do stosowania do kontaktu z żywnością, nie są zgodne z wymaganiami oraz nie spełniają standardów zdrowia publicznego, wówczas atest NSF zostaje cofnięty.

Instrukcja użytkowania i konserwacji (PDF - 60 KB)